Mais do que perder peso, a inflamação do corpo pode influenciar no emagrecimento saudável
Quando o assunto é emagrecimento, a maioria das pessoas já ouviu que basta “comer menos e gastar mais” para perder peso. Essa lógica simples, baseada no déficit calórico, até tem fundamento, mas está longe de ser a solução completa.
Se você já tentou jejum intermitente, dietas low carb, cortar açúcar ou investir em chás e suplementos sem ver resultados duradouros, provavelmente percebeu que apenas reduzir calorias não garante emagrecimento saudável. Isso acontece porque o corpo humano é muito mais complexo e envolve fatores como equilíbrio hormonal, inflamação, qualidade do sono e até o nível de estresse.
O Dr. Bruno Velozo, Nutrologista em São Paulo e integrante da equipe do Instituto Medicina em Foco, explica que existem pessoas que comem pouco, mas continuam ganhando peso ou não conseguem perder gordura corporal. E o motivo está além das calorias: é a forma como o corpo processa e responde a elas. Saiba mais neste texto.
O que acontece quando o corpo não responde ao déficit calórico?
Para entender por que a diminuição calórica, sozinha, pode não funcionar, é preciso olhar para o ambiente interno do corpo. Se a insulina está constantemente alta, a leptina — hormônio que regula a saciedade — não cumpre bem sua função. Isso faz com que a fome permaneça, mesmo quando a ingestão calórica é baixa.
Além disso, altos níveis de cortisol, o hormônio do estresse, podem despertar a pessoa durante a madrugada, interrompendo o sono e comprometendo todo o equilíbrio metabólico. Essa combinação de alta de insulina, leptina desregulada e cortisol elevado cria um cenário em que armazenar gordura se torna mais fácil do que queimá-la, independentemente do quanto se coma.
Outro fator essencial é a inflamação do corpo. Quando o organismo está inflamado, o metabolismo desacelera e a capacidade de usar gordura como fonte de energia diminui. Nesses casos, mesmo seguindo à risca uma dieta menos calórica, a perda de peso pode ser mínima ou inexistente.
Principais vilões, além das calorias
Embora o balanço energético seja importante, existem condições que podem travar o emagrecimento.
- Alta de insulina: estimula o armazenamento de gordura e dificulta seu uso como energia.
- Leptina desregulada: impede que o cérebro reconheça a saciedade, aumentando o apetite.
- Cortisol elevado: favorece a gordura abdominal e prejudica o sono.
- Corpo inflamado: reduz a eficiência do metabolismo e aumenta a retenção de líquidos.
- Metabolismo lento: dificulta a queima calórica mesmo com dieta e exercício.
Esses fatores, quando somados, explicam por que apenas cortar calorias não leva ao resultado esperado.
O impacto do sono e do estresse no emagrecimento saudável
Um dos erros mais comuns é subestimar a influência do sono e do estresse no processo de emagrecimento saudável. Dormir mal aumenta os níveis de cortisol, prejudica a regulação da leptina e da grelina (hormônio que estimula a fome) e gera mais desejo por alimentos ricos em açúcar e gordura.
O estresse constante também mantém o corpo em alerta, dificultando a perda de gordura e favorecendo seu acúmulo na região abdominal. Sem o controle desses dois fatores, mesmo o melhor plano alimentar com déficit calórico pode fracassar.
Estratégias que vão além da diminuição das calorias
Para atingir um emagrecimento natural e sustentável, é preciso adotar uma abordagem integrada. O Dr. Bruno Velozo orienta que o primeiro passo é avaliar a saúde como um todo, e não apenas as calorias ingeridas.
Algumas estratégias incluem:
- Avaliação médica completa: exames para identificar níveis de insulina, leptina, hormônios tireoidianos, cortisol e marcadores de inflamação ajudam a entender o cenário metabólico do paciente.
- Alimentação anti-inflamatória: priorizar alimentos naturais, ricos em fibras, antioxidantes e gorduras boas, como peixes, oleaginosas, frutas vermelhas e vegetais verdes, ajuda a controlar a inflamação do corpo.
- Controle glicêmico inteligente: não se trata apenas de comer menos carboidratos, mas de escolher fontes que mantenham a insulina estável, evitando picos e quedas bruscas de energia.
- Sono reparador: criar uma rotina de sono e adotar hábitos que favoreçam o descanso profundo é essencial para regular hormônios e metabolismo.
- Regulação do estresse: técnicas como meditação, yoga ou exercícios de respiração podem ajudar a reduzir o cortisol e melhorar a função imunológica.
- Reposição hormonal quando necessária: em casos de desequilíbrio, a reposição pode melhorar o metabolismo e a composição corporal, mas sempre sob supervisão médica.
A importância da função imunológica
A função imunológica também desempenha papel crucial no processo de emagrecimento saudável. Um sistema imunológico enfraquecido aumenta a inflamação e dificulta a recuperação do corpo, tornando mais lenta a resposta a dietas e exercícios.
Por isso, nutrientes como vitamina D, zinco e selênio devem estar adequados, seja pela alimentação ou suplementação prescrita por um médico nutrólogo.
Quando procurar um Nutrólogo em SP?
Se você já está em déficit calórico há semanas e não vê resultados, ou se sente constantemente cansado, com sono ruim, retenção de líquidos e dificuldade de concentração, pode ser hora de buscar avaliação profissional.
O Dr. Bruno Velozo, irá investigar o que está por trás dessa resistência ao emagrecimento. Dessa forma, propor um plano personalizado, que considera desde ajustes na dieta até o tratamento de questões hormonais e inflamatórias.
Instituto Medicina em Foco: emagrecimento saudável de verdade
No Instituto Medicina em Foco, localizado em São Paulo, acreditamos que emagrecer vai muito além de somente perder peso. Com a orientação do Dr. Bruno Velozo, nossos pacientes passam por uma avaliação completa, que inclui análise hormonal, metabólica e inflamatória. O objetivo é identificar e corrigir os fatores que impedem a perda de peso, promovendo um emagrecimento natural, sustentável e seguro.
Se o seu corpo parece não responder, mesmo com dieta e exercício, é sinal de que há algo mais a ser investigado. Aqui, unimos ciência, tecnologia e atendimento humanizado para criar estratégias que realmente funcionam.
Conheça o Dr. Bruno Velozo — Nutrólogo em SP com abordagem integrativa
O Dr. Bruno Velozo, graduado em Medicina pela Universidade Federal do Maranhão e com pós-graduação em Nutrologia pelo Hospital Israelita Albert Einstein, une suas expertises em:
- Radiologia.
- Diagnóstico por imagem com foco no sistema músculo-esquelético.
Sua atuação abrange um cuidado integrativo que vai além da simples prescrição alimentar. Afinal, ele diagnostica e trata condições como:
- Obesidade.
- Sarcopenia.
- Fadiga.
- Transtornos hormonais — incluindo menopausa e andropausa.
- Insônia.
- Ansiedade.
Na área da medicina esportiva, o Dr. Bruno é referência em hipertrofia, performance física e longevidade saudável, sempre pautado na individualidade do paciente.
Agende a sua consulta
Cuidar da sua saúde de forma integral é um ato de amor consigo mesmo. Dar adeus aos quilos indesejados vai além do que somente diminuir o número de calorias.
Se você procura por um Nutrologista em São Paulo, marque uma consulta aqui no Instituto Medicina em Foco.
Agende sua consulta com o Dr. Bruno e faça o tratamento completo.
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Conteúdo atualizado em 2025.
FAQ – Dúvidas frequentes sobre Déficit calórico: por que emagrecer não é só perda de peso
1. Déficit calórico é suficiente para emagrecer de forma saudável?
Não. Para emagrecer de forma saudável, é preciso considerar hormônios, sono, inflamação e metabolismo, não apenas o diminuir as calorias.
2. Como saber se meu déficit calórico está adequado para perder gordura?
Avalie resultados semanais, composição corporal e energia. Se houver estagnação ou fadiga, o déficit calórico pode estar inadequado.
3. É possível emagrecer sem contar calorias ou focar no déficit calórico?
Sim. Ajustar a qualidade dos alimentos, hormônios e hábitos pode gerar emagrecimento mesmo sem contar calorias diariamente.
4. Quais os riscos de manter um déficit calórico por muito tempo?
Déficits prolongados podem causar perda muscular, fadiga, queda hormonal, metabolismo lento e prejuízo à saúde geral.
5. Quando devo procurar um Nutrólogo em SP para ajustar meu plano alimentar?
Procure um nutrólogo quando, mesmo com dieta e exercícios, não houver resultados ou surgirem sinais de desequilíbrio hormonal. Na MEF, você tem acesso a um Nutrologista em São Paulo.
6. Por que mesmo com déficit calórico não estou perdendo peso?
Hormônios, inflamação, retenção de líquidos e metabolismo lento podem impedir a perda de peso mesmo em déficit calórico.
7. Déficit calórico funciona para todo mundo ou varia conforme o organismo?
Varia. Ele é a base, mas cada organismo responde de forma diferente conforme hormônios, genética e saúde.
8. Qual a diferença entre déficit calórico e alimentação balanceada para emagrecer?
Ele foca na quantidade de energia; alimentação balanceada alia nutrientes e qualidade para emagrecimento saudável.
9. O Nutrólogo pode ajudar a emagrecer mesmo sem fazer contagem de calorias?
Sim. O Dr. Bruno pode ajustar dieta, hormônios e hábitos para emagrecer sem depender apenas da contagem de calorias. Faça uma consulta com o nosso Nutrologista em São Paulo.
10. Existe forma saudável de manter déficit calórico sem prejudicar o metabolismo?
Sim. Com alimentação nutritiva, sono adequado e treino correto, é possível manter déficit calórico sem prejudicar o metabolismo.
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